Per intenditori, appassionati e amanti del caffè
Queste iniziative, che dal bar alla sala convegni si adattano a ogni tipo di ambientazione, offrono una formazione di alto profilo e rivelano agli intenditori e ai semplici curiosi che cosa realmente significhi eccellenza quando si parla di caffè.
Con un linguaggio semplice ma approfondito e un approccio didattico che mescola continuamente pratica e teoria i partecipanti vengono coinvolti in prima persona nelle attività e possono degustare i prodotti e prendere parte alla loro preparazione.
I corsi divulgativi instaurano così un circolo virtuoso: i professionisti dell'ospitalità possono infatti sfruttarli per ampliare l'offerta alla propria clientela con un servizio originale e altamente differenziante, e intanto il consumatore se ne serve per arricchire e affinare la propria conoscenza del prodotto, imparando ad apprezzarne meglio la qualità e aumentando la propria consapevolezza sul servizio.